小龙虾

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院也有不好的,比如郑家两口子,上周从医院回来愁云惨雾好几天,打听了才知道检查结果不大好。

要说情况特别严重,那倒也不是,就是需要调理身子,时常头晕要人照顾。怀孕就是这样,要出事就是一身两命,所以就算没啥大问题也要有人照顾着。只是郑家情况难办,家里弟媳妇也怀着孩子,婆婆没法过来,着实让人为难。

当时也有人给出主意,说请个保姆照顾段时间。

只是这主意好坏参半,好在于林佩有人照顾,小两口不用再担心。坏在于家属房没人请过保姆,影响不好,放早些年被揪出来教育都有可能。

但郑旭东看重林佩,为了他的安全,都顾不上可能被举报生活作风,到处打听保姆去了。说起来郑旭东也是运气好,一路问到师长那,让师长夫人给他介绍的保姆。

先前郑家买洗衣机买冰箱,惹得家属房一阵议论,说什么的都有。这次郑家请保姆,大家反倒态度寻常起来,问起来也只说郑家也为难,说郑旭东对有情有义对媳妇好,又夸上头领导通情达理。

这么一来,陈红莲嚷嚷的这些话倒没人敢说了,人领导都没觉得有问题你说不行?

所以陈红莲就是嘴快这么一嘟囔,谁知道林佩脾气大怼了起来,陈红莲讪讪说:“我没这意思,我就是羡慕你呢。”

“嫂子这话以后少说,我知道你心里对我好,可让别人听见指不定怀疑咱俩不对付。”林佩也不想这事闹大,说道。

陈红莲诶了声:“你放心,我保证不跟别人说。”

……

林佩买龙虾有试菜的意思,因此龙虾虽然不多,但林佩打算做两种口味,蒜蓉油焖各半。她其实还想做卤虾,但卤虾需要高汤,现在煮来不及,只能推后再试。

李三妹清好虾线后,按照林佩说的步骤先做油焖小龙虾。

小龙虾是夏天常吃的,但各地做法不一样,像李三妹以往做顶多放些辣椒,没这么多香料花样,做出来的小龙虾味道也普普通通。但她毕竟做了几年住家保姆,做饭厨艺很不错,在林佩指导下虽然磕磕绊绊,但龙虾焖开后香味浓郁而霸道,跟她以往做的完全不一样。

李三妹闻着香味,心想难怪都说林佩做饭好吃,心里又有些激动,她给人当保姆好几年,哪能不知道手艺的重要性。要是她有林佩这手艺,别说保姆了,就是饭馆大厨都能干。

想着心里十分感动,那些厨师总把手艺藏得紧紧的,生怕教会徒弟饿死师傅。但她刚来林佩就教她做饭,半点都不藏私,心里顿时更有干劲,希望自己不负主家的期待。

李三妹手脚麻利,做完油焖做蒜蓉口味,然后又炒了两道清爽的小菜,摆饭开吃。

五六斤龙虾看着不多,盛出来也有两大盘,林佩留了一小盘给别人送去。这是她这半年来养成的习惯,做了什么好吃的总要总给街坊邻居尝尝,一是让他们试味道,二也是为了维护邻里关系。

送完龙虾,林佩把沈文丽叫过来一起吃。

沈文丽进屋看见饭桌上那两大盘红彤彤的龙虾,香辣蒜蓉香味混合在一起,让人闻着就食指大动,笑道:“闻着的香味我就知道你们又做好吃的了,今天是油焖

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