第三千五百四十三章 以美食获胜
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“你懂什么!”“你懂, 你懂, 人家就是在做个菜,给你个台阶下的,等会你吃的时候,就说不错,说人家小伙子有诚意就答应了吧,你不去也行,让咱儿子去吧,别为了你那点面子让咱们子孙后代都跟着吃苦,你不答应我这里还有点钱,去买一瓶农药,等晚上你睡着了给你灌上几口,我也陪着你走,这样咱儿子也能好好的去当个
厨子了。”
老太太说完就去厨房帮忙了。
“哎?你这话……”蒙老爷子一时间无语了。
江小烨正在忙着整理菜。
老爷子家里最工整的就是厨房了,环境真不错,该有的都有,看的出是花了一些钱的,只是现在这里连个能吃的都没有,就只有几个地瓜。
“老爷子,有什么想吃的吗?”
“想吃肉!”
“行,我给你来一个红烧肉,再给你来一个清蒸鱼!”江小烨试了试厨房里的刀。
“小心点用,我这刀可是祖传的。”
看江小烨打量他的一套刀具,老爷子骄傲道:“没见过这样的吧?”“见过,这能没见过吗,这磨刀的,这切菜的,这切肉的,这是剁骨头的,都挺齐全的,这还是百炼钢,看工艺,听声音,这应该是找大师打造的吧,我会小
心点用的。”
什么刀具自己没见过?
江小烨试了试,开始动手了。
“这鱼不错,花几个钱买的?”老爷子忍不住过来看看。
“没几个钱,不过是新鲜的,现在还活的呢,这鱼就要活着杀,死了的鱼口感很差的。”江小烨拿起刀,飞快的动了。
这一动把老爷子吓到了。
这刀工,他闻所未闻,就算是他也做不到。
江小烨撇了他一眼,和自己比厨艺,那你难了。
毕竟以后得各种美食已经经过无时无刻的研究与进化,自己本身就是个顶级的厨子,配上刀工,碾压一下老爷子还是很简单的。
“你这刀工,和谁学的?”老爷子难以置信。
这一辈子刀工,怕是也比不上吧?
而且纹理顺刀,居然没有一点偏差,行云流水,甚至他感觉江小烨都没有看过。
这手艺,就是他父亲也做不到。“自学的,老爷子以前在贝勒府见过武师吧,一些习武之人具有普通人所不能具有的天赋,比如说这控制力,老爷子当初如果多练练功夫,说不定现在的厨艺
更好。”江小烨一边说着一边做菜。
“你先做菜。”
老爷子想起自己的规矩,做菜的时候不要打扰,结果自己犯了这个错误。
“行,老爷子你就看好吧。”
江小烨飞快的做菜了。
蒙青来了,纠结了一路,谁知道刚来,就闻到了各种香味。
“红烧肉,清蒸鱼……”自己家里什么时候有这些了?
他忍不住推开门走了进去。
石桌上,老爷子正坐在椅子上发呆,他的面前是一碟红烧肉,还有一盘清蒸鱼,厨房里,江小烨正在焖鸡。
“蒙大哥来了啊,尝尝!”
江小烨看蒙青来了,示意一下。
“啊?”
蒙青愣了。“我和老爷子打赌,我做的菜如果好吃,老爷子满意,他就答应我的事,蒙大哥你也尝尝吧,如果可行,回头我送你一本菜谱,虽没有满汉全席,但各种菜,
各地菜,甚至没有的菜都有。”江小烨知道成了,这老爷子刚刚吃下两口后,就成了。!
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