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第七百四十二章 鼠干蛇肉,天麻人参被盗

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当初村里的老人就是以普通的腊肉方式制作的,只是后来改进了很多。

扒皮开膛,剁掉头,爪,尾。

被扒光的山鼠肚子里面被放入一个个钢圈撑着,和蝙蝠一样方便烧烤。

铁丝串起,并不是和普通的腊肉一样拿到通风口或者太阳下晒,而是直接放在火上烤,按照老人的说法,烈火消毒法。

白酒泡一会,各种调料油涮一遍,烧烤架上一放,瞬间就变成一团火焰了。

“吱吱”的肉油不断再烈火下燃烧。

蛇肉鲜嫩,不能以这样的形式来制作腊肉,长条整体切两半,挂起来烤干,然后放在老抽白糖白酒混合的盆里侵泡起来。

腌制一晚上左右就可以。

“这个和腊肉一样啊爷爷?”

江小烨看老爷子手脚麻利的烘干蛇肉,靠过来询问。

“差不多,腌一晚上,明天直接放在太阳下晒,啥时候晒干了啥时候就行了,这个蛇肉滋补的很。”

老爷子以前缺吃的,什么东西小时候都吃过。

本来看老鼠感觉恶心的江小烨,此刻看着烈火中的鼠肉,还有蛇肉,真的有点想吃的想法了。

“来了来了来了,大老鼠来了!”

桃桃飞快的奔跑而来,手里提着一个巨大的竹鼠,竹鼠瑟瑟发抖。

“爷爷给你,把蓝宝石做成鼠干吧!”

可怜的蓝宝石直接被桃桃送来制作鼠干了。

蓝宝石遇到桃桃和两个黄皮子,根本没有什么反抗的能力,求助的看向江小烨。

“这个不行。”

江小烨走过去接过这个倒霉的蓝宝石道:“这是养来守山的,不是吃的。”

“守山有二郎神啊,蓝宝石从来不守山!”

桃桃显然感觉蓝宝石不靠谱,还是上烧烤架合适一点。

“那也不行,赶紧回去,我知道你糖藏在哪里的,不听话都给没收!”

现在村里最努力的就是二郎神一群土狗了,略微变异变强了一些,每日精力十足的巡山,比小黑强多了!

两个黄皮子吸引了不少老人的目光,不过一个个都悄悄的看。

黄皮子显然也察觉到很多人在看它们,对视一下,随即立在桃桃的肩膀上开始给这些老人作揖。

“咳咳,大仙客气了大仙客气了!”

“那个,那个小烨啊,你让桃桃先回去吧。”

“你们几个加快速度,快……快点干活。”

黄皮子一作揖,直接把一群老人吓得不轻,这还了得,这是知道他们在想什么?一个个心慌慌。

桃桃飞快跑路了,果断回去重新找地方藏糖了。

这么多山鼠老鼠,即使是人多,也需要弄一上午,烈火燃烧,肉味飘香。

“那个米糖等等也涂抹涂抹再风干,味道绝对好!”

“对,试一下,这些东西做年会,可比猪肉强多了。”

老人们还是喜欢研究美食的。

江云山匆匆忙忙的来了,脸色难看的很。

“爸,怎么了?”江小烨迎了上去。

“天麻被偷了很多,连人参都被挖走了很多。”江云山气的脸都青了。

昨天晕车了,头昏脑涨写不了,今天八更。

还有七更。!

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