第七百零六章 大馅饺子
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让敏姐过来尝尝。”
有杜梦楠的电话,郑敏直接放下手头的事情,她知道能够让杜梦楠赞不绝口的饺子,味道肯定不凡。
只是吃了一口,世界知名的顶级大厨郑敏也和杜梦楠他们一样,被饺子深深吸引。
“新宇,这饺子怎么这么香,这要是在无忧食府推出的话,我敢说必定大火。”
“主要是食材好,如果食材一般的话,味道不会这样鲜美。”
“明天我过来,你教我。”郑敏说话的同时,眼前似乎已经看到了无忧食府食客们抢食饺子的场景。
赵新宇淡淡一笑,“其实如果等明年大葱下
来的话,饺子的味道应该还能更好一些,这饺子馅里面,我用的是小葱,如果用大葱的话,味道会更好。”
“你说这饺子?”
赵新宇点点头,“从里种的葱不是咱们从市场上买到的葱所能比拟的。”
郑敏咯咯一笑,“不管了,明天现在酒店推出大馅饺子,让咱们的饺子再引领一次潮流。”
郑敏这话让众人哈哈大笑,这几年无忧食府的发展他们都看在眼里,每每无忧食府这边推出什么菜肴,因为无忧食府从来没有追究过谁的责任,所以很多菜肴都成为同行们模仿的对象。
这也让很多餐馆中,厨师是南方人,可是做出来的菜肴却有着北方的风味。
正如郑敏所说,当大馅饺子在无忧食府推出的第一天,就让诸多的食客们深陷其中不能自拔。
有食客也询问服务员,无忧食府的大馅饺子为什么味道会如此鲜美,服务员也没有隐瞒,直接告诉食客们,无忧食府的大馅饺子之所以味道鲜美,也是因为无忧食府有着顶级食材。
大馅饺子的饺子皮是紫麦面粉做出来的,饺子馅是黄羊肉以及现在销售火暴的胡萝卜为主原料,再加上那种味美的小葱,这才有了大馅饺子现有的味道。
或许服务员是无心所说,他们也只是想要让食客知道,无忧食府中的大馅饺子每一种食材都是顶级食材。
可听在食客们的耳中却不一样,食客中更是有不少餐饮店的老板、厨师,他们在回去之后,马上按照服务员所说,用紫麦面粉、西韩岭的黄羊肉、胡萝卜以及小葱为主食材,结果做出来的饺子味道虽说比不上无忧食府的味美,可却也要比现在任何一家饺子馆的味道都要好。
这一发现,让诸多的餐饮店看到了商机,一时间原本就是每一天限量出售的黄羊肉更加抢手,因为很多时候买不到西韩岭的黄羊肉,有人干脆购买周围几个村子养殖的黄羊,做出来的饺子味道也很是不错。
随后一个个餐厅中开始推出大馅饺子,这让无数土生土长的南方人都很是惊讶。
要知道像羊肉馅、牛肉馅以至于猪肉馅,一般来说都是北方民众们喜欢的饺子,而在南方人们最喜欢的是三鲜饺子,这现土生土长的民众们却放弃了他们传统的三鲜饺子改吃北方的大馅饺子,这就让他们很是感慨。
而不管怎么说,无忧食府推出的大馅饺子,在短短几天内就被南方的民众们所接受。这不得不说赵新宇在南方饮食界又创造了一个神话。
各种物种在西韩
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