第八十七章 完善

在到大家都喜形干煮。很显然讨尖的七天时间甲的局刷狂批都高兴不已，但是赵海生考虑了一下，决定还是把自己心里的一些担心说

来：

“过去的七天时间里，虽然局面让我们惊喜，但是也暴露出了一些问题，而这些问题不解决的话，对于我们接下来的展影响还是很大的。”

听到赵海生的话，吕军等人也都安静上来了。他们都不是简单人物。相反见惯各种风风雨雨，之前不过是局面确实走过于喜人，让他们一时之间有一点得意忘形罢了。其实就算是没有赵海生的提醒，吕军等人很快也会平静下来看待事情的。不过这个时候赵海生提出来之后，他们也就更早地来注意这个问题罢了。

吕军先点了点头，说：“没错，海生说得对，虽然说报喜不报忧。但是如果我们有一颗伟大的心、想把这两个项目做大做强，那么就必须正面我们所遇到的困难。其实我也注意到了。在这形势一片大好的情况之下，还是暴露出一些问题来。我原来是打算迟一点讲，不要打扰了大家的好兴致，现在看来还是海生比较冷静啊。”

“嗯，是的，海生说得没有错，暴露出来的一些问题我们是得注意。下面我就先来讲一个孙志成停了一下，于是就接着说，“我想说的是卫生方面的问题。”

“对于饮食行业来说，最重要的就是卫生，再加上我们的这里的茶楼酒楼，走的都是中上的档次，来这里消费的人都有一定的经济能力。这样的人对于卫生的要求也就更高了。所以这个问题对于我们这里来说就更加地重要的

赵海生知道孙志成的话是直指要害。这是孙志成多年来的经验带来的敏锐的目光。现在这个时候人们还没有太在意这个方面，再加上中国在饮食上的一些习惯，也会让卫生的控制遇到比较在的挑战，但是随着人们的生活水平越来越高，那么对于这方面的要求也就更加地高，而孙志成在这样的一今年代就能提出注意这个问题，那可是相当的难能可贵。

“没错，这方面是相当的重要。不过，孙老在这方面是不是已经有什么比较成熟的方法？”刘玲芝知道像孙志成这种有经营经验的人，既然已经看出这个问题，那么估计也早就想出应对的办法了。

孙志成点了点头，说：“是的。有一点想法。其实对于一个饮食业来说，它的卫生主要分成三全部分。一个是店面的卫生，比如说。营业环境的清洁与否，所用的餐具是不是消过毒、是不是干净的。这几个方面如果能处理好，那么就可以保证这一点是达到要求的

“所以，我在这里有一个想法。不知道是不是可行，提出来让大家一起了商量一下。”孙志成说。

“好，你说来听听赵海生马上接话说。

“我觉得我们可以进行集中化的管理。

由于我们这里已经集中了二十几家的酒楼茶馆之类，未来则会更多。如此夫规模的一个美食园，我觉得我们可以在卫生的方面进行集中化的管理。”

听着孙志成的话，赵海生的心里突然涌起了一丝古怪的想法来，他想起了十几年之后在饮食业的那些做法，难道说孙志成在这个时候就想到这样的办法？想到这里，赵海生就笑着说：

“

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