第五章 林间谈

，二棵高大的老树中间是一片不大不小的空地，浓浓的种霸的江了大阳。再加上处手风口，在这种地方摆上一张石桌和几张凳子，绝对是一个静坐闲谈的好地方。

有好景的地方自蔡有人，围坐在石桌周围的正是赵海生、郭立、杨诗和尹桐四个人，刚才的一顿素席吃下来，赵海生可是满意得很。而吃完一顿好东西之后偷得浮生半日行。那也是人生之最大乐事。

“赵总，刚才的素席还不错吧。”郭立看到赵海生那满脸的高兴，已经知道自己今天的这一个安排那可是正合赵海生的心了。

“相当不错，这山野之地往往能找到好吃的东西，只是得之不易，往往只能是偶然现，这方面郭台长可真的是有心人了。”赵海生笑着说。对于赵海生这样的人来说，万千钱财了不如一顿好吃，所以说今天郭立的这个安排真的是让他相当高兴。而正如他所说的那样，这天下好吃的东西很多，但是并不是随时都能遇到，就像是好诗好词要妙手巧的一样，这好吃的东西也同样是可遇而不可求。

“呵，这个地方我确实也是无意之中现的，我本来只是喜欢爬山。结果现这个寺院之后就进去一看，最后才现了这里的素菜原来如此地有特色郭立点头说。从赵海生的语气之中，他听得出来赵海生确实是一个好吃之人。

“赵总，在你看来，素菜的最大难点在什么地方？”尹桐不由得好奇地问。开酒楼的人很多并不是对美食有研究的人，但是似乎赵海生却是一个例外。

想了一下，赵海生说：“素材最难的地方应该只有一个，那就是调味。我们知道。素菜也就是通常我们所的斋菜，因为戒律的原因很多我们常用的调味是不能用的，在这种情况之下如何能做出百般滋味，就是很考究水平了。比如说。我们刚才所吃的那个野橙冬瓜就是这样，野生橙子用来做调味，既不违反戒律。又能调配出特别的味道，这就是一种很高明的做法了。”

“原来是这样，也就是说，素菜在调味的方面是要比一般的菜还需要花费心思？”尹桐若有所思地说。

“可以这样说，这是另外的一个很有特点的饮食的分枝，只是现在还不为很多人所知道和熟悉罢了。”赵海生说。

一直安静地听着众人讲话的杨诗这个时候也好奇地说：“赵总，你的意思是说这种菜日后会为人所熟知和喜欢？”

在杨诗看来，这种素菜虽然看着精致，但是毕竟没有油腥，偶尔吃一下还不错，但是如果常吃。对于一般人来说那是不可想象的。所以她才有会这样问。

赵海生点了点头，说：“这是必然的。当然，最近这几年应该还不可能流行得起来。这是有内在的原因的。这是因为目前来说，我们国家一般人的生活水平还不高，这决定了未来的很长的一段时间里我们饮食之中最为人们所喜欢的还是肉食，所以这种素菜是不太可能流行得起来的，但是随着我们生活水平的提高。人们对于肉食不再那么感兴趣之后。就会追求更加健康的饮食，这个时候素菜自然就会进入人们的视线。这个时候素菜自然也就会流行起来。”

预测这种情况对于有着重生经历的赵海生来说那自然是轻而易举，但是这种话对于郭立等人来说那就不同了，

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