第106章 借酒浇愁

他打了几十口不同款式的铁锅！

大乾锻铁技术落后(ｃｉｊｉｘｓ)•(ｃom)， 而且铁矿石开采技术还没有那么成熟✈[(ｃｉｊｉｘｓ．ｃｏｍ)]✈『来[刺_激战场小说]_看最新章节_完整章节』(ｃｉｊｉｘｓ)•(com)， 所以铁矿一般都是供给军队打造武器用的，民间用的还是铜器居多。

民间的铁器价格高昂，因为杂质很多，质量也不好。

就算使用铁器，也是一些铁锹铁铲之类的农具，厨具上，一般人家是不可能使用铁锅的，哪怕是酒楼也很少。

宋天明也是借着定北侯的面子，要来了一些军中使用的白铁，找了工匠耐心锻造了好久，才打出了这么些铁锅。

铁锅相比起铜锅有不少好处，一来使用寿命更长，二来导热均匀，做菜不容易烧焦，而且方便清洗，还省油。

有了这两样宝贝的加持，香字号酒楼的菜品质量直接甩了其他酒楼一大截！

同时，对于菜品的把控，宋天明也亲自做出了指导，确保每道菜在每家酒楼都是差不多的味道。

这样，即使客流分散，也不用担心体验会有很大的差别。

这便是前世工业里标准化，流程化管理的好处。

乡民也很积极，学的也快，没让宋天明费太多心思。

随着客流越来越大，宋天明也调整了一番酒楼的定位。

其他三家酒楼：闻香阁、聚香阁、寻香阁主要招待普通的客人，品香阁主要招待的就是贵客。

品香阁除了一楼大厅招待普通来客之外，便不再招待他们了，都被请到了其他三家。

具体的方法，便是收门票。

想来品香阁吃饭，要么排队等大厅的位置，要么上楼坐包厢。

包厢的价格则是一百两银子！

当然这一百两银子便是定食和醉花酿的钱了。

这直接劝退了很多人。

这要是在前世，怕是要被人口诛笔伐到破产。

但是在大乾人看来，却是理所当然的事情。

毕竟，这本就是一个阶级分明的世界。

客流分散之后，品香阁门口排队等吃饭的人依旧不少。

没办法，品香阁的名气已经打出去了，众人来这吃饭，不单单是为了吃饭，也是为了融入这个圈子。

来品香阁的，非富即贵。

若是能够去楼上包厢一坐，那也算是跻身上流圈子了。

来这，那就是身份的象征。

况且，见到的人也不一样，这里来来往往的，多少达官贵人，若是能够借着吃饭的机会认识一番，也不虚此行！

品香阁，俨然成了展现身份的场所。

给人的感觉就是，你进来这里，那你便高人一等！

宋天明站在楼上，看着楼下熙熙攘攘的人群，还有路边棚子下坐着等位的客人，唏嘘不已。

一个酒楼，就因为来了这么些贵客，直接成了高端场所了。

这不和前世那些网红地点打卡一个道理吗？

大乾人，只是缺了一部手机而已。

这时，他看到楼下一个熟悉的身影走到了门口。

正在门口迎客的小唐，满脸笑容地说道：“蒋大人，您来啦？今天还是老地方？”

“

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