第410章 时间紧迫
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的问道:“你?”
“没错,我保证能完成任务!”
薛吉急忙说道,他想抓住这次机会一鸣惊人。
“那好,你切个菜让我看看!”
姚永年示意道。
薛吉随手拿起一把菜刀,三下五除二便把一根黄瓜切成细丝。
不仅速度极快,而且黄瓜丝非常均匀。
“嗯,刀工不错!”
姚永年满意的点点头。
“大人,我不仅刀工好,厨艺也好!您不如让我试试!”
薛吉邀功似的说道。
“你负责切菜就行!”
姚永年不屑的说道。
“切菜?不不不,大人,我会做菜的!”
薛吉仍不放过这个机会,继续说道。
“就凭你?”
姚永年冷声道:“本官都没把握让主子们高兴,你也配!”
听到这话,薛吉顿时耷拉下脑袋,他也明白刚才有些操之过急。
能得到切菜的工作也是一种进步,总比搬运粮食要强。
“大家伙也都听到了,主子们想吃新花样,本官刚好学会了炒菜,都支棱起耳朵听好了,按照我说的去做!”
姚永年大声喊道。
“炒菜?没想到姚大人竟然还会炒菜!”
张威佩服不已道。
作为宋家酒楼的名厨,他自然也接触过炒菜。
但他也仅仅会炒一两道菜,而且品相并不好。
对此,秦安也感到震惊,看样子这个时代烹饪技术正要爆发,煎炒烹炸各种手艺竞相涌现。
不过,这需要一个漫长的过程,可能是几年,可能是几十年,也可能是几百年。
总之,短时间内,没人能在做菜这个领域超过秦安。
在姚永年的吩咐下,厨子们全都忙碌起来,有切菜的,有烧火的,也有掌勺的。
秦安大概扫了一眼,姚永年的确初步掌握了炒菜技术,现在锅内把油烧热,再把菜翻进去翻炒,然后放入各种调味料。
但有一点,姚永年并没有用葱花炝锅,这就导致炒菜失去了特有的香味。
总体来说,他只是学了个皮毛而已。
见此状况,秦安淡淡一笑。
对于这种不伦不类的炒菜,他也不想过多评价。
虽说姚永年炒菜的水平一般,但炒菜的速度要比蒸煮快了许多,这让他能勉强完成赵公公交代的任务。
果不其然,等赵公公来的时候,所有炒菜已经全都出锅。
“好香的味道!”
赵公公闻着气味走了进来,见到炒菜的时候满意的点点头。
“启禀赵公公,这是小的新研制的菜色。”
姚永年邀功似的说道。
“嗯,不错,主子们会满意的!”
赵公公笑呵呵的说道。
他在宫里待了数十年,深知每一名贵人的口味喜好。
能让他满意的菜,多半也能让贵人们满意。
“那就有劳公公美言了!”
姚永年躬身道。
“这些菜会替你说话的,无需杂家美言。”
赵公公别有深意的说道。
宫内的许多事情,都是水到渠成。
倘若赵公公刻意去说好话,反而会让主子不高兴。
只有在主子们夸赞炒菜好吃的时候,赵公公再说出姚永年的名字,才能让他飞黄腾达。
“把这些菜给主子们送过去,速度要快,不能让菜凉了!”
赵公公急忙吩咐道。
看着姚永年得意的样子,秦安暗自摇了摇头。
如果他没猜错的话,很快就会有大事发生,至于谁是那个倒霉鬼,全看命运。!
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