第 22 章 除夕过年

的肉大概有三四斤，本来黄姥姥觉得用一斤肉就已经顶天了，不然就太奢侈了留着以后慢慢吃多好，反正小夫妻俩也经常过来到时候，他们一来就做给他们吃，这样也能多过上几次吃肉的日子。

但是黄从云和程金华不愿意这里有五个大人两个小孩只做一斤肉，哪里够吃的每人夹两块肉也就没了。

夫妻俩觉得这是除夕一年也就过这一次可不得好好吃个够吗？

最后双方就各退一步，今天的除夕就先用一斤半的肉做菜，然后再留一斤半肉明天剁碎包肉饺子，留着早上吃。

原本黄姥姥是打算包菜饺子的，拌饺子馅儿的时候里面放一点油就已经够好吃了。

不过这会儿既然改包成肉饺子，那也不错这都很两年没有吃肉饺子了，这会儿既然要吃了黄姥姥肯定得让大家吃个尽兴，多尝两天肉味。

黄姥姥一向是精打细算的，她准备大白菜粉条使劲多放一些，这样一来，然后这饺子馅儿就多了，最后就能多包一些饺子。

到时候把包好的饺子，往在外面一冻能放挺长时间的，什么时候想吃什么时候往锅里下就行了。

而这么一来肉还有剩的，剩下的那些肉，黄姥姥打算做成腊肉留着炒菜吃。

这都快晌午了，除夕本来事情就多，一家人也没有耽搁立马就忙活了起来。

程金华拿着买好的春联，跟黄姥爷一起去门口踩梯子贴春联了。

浆糊是黄老爷在家里提前熬好的，只有很少那么一罐头盖子，得省着用，不然不够贴的。

毕竟这浆糊可是用面粉混着水熬成的，这时候物资困难，黄姥爷就算是不当家也知道柴米贵。

面粉那么金贵，黄姥爷实在不舍得多用，熬了这么一点浆糊黄姥爷就心疼得不得了了，但还是念在这是过年，得贴春联，一狠心一跺脚的熬了一点。

每年爬梯子贴春联已经固定是程金华的活了，他当过兵身手灵活的不得了，连梯子都不用人扶，三下两下就把春联贴好了。

而在屋里黄从云正跟着黄姥姥还有大姐在厨房里年夜饭。

黄姥姥看着厨房里一桌子的食材，早就想好了，这年夜饭怎么做了。

大葱炒鸡蛋，白菜炖肉，粉条炖肉丸，麻婆豆腐，还有一家人都爱吃的红烧肉，齐活了！

还可以再加一道萝卜汤，正好上个月黄姥姥买来的青萝卜还没有吃完呢，一直埋在院子里的沙坑下，这会儿正好给它挖出来，切了做个汤，里面再加上一点副食店抢到的小虾米，味道那是真的很不错呢。

正好还有一篮子花生，炒花生程金华和黄姥爷这爷俩都爱吃，也炒个一盘。

厨房里的主厨黄姥姥和大姐黄从芬，他们俩在那儿做菜，黄从云就是在一旁打下手的。

因为黄从云从小下厨的次数就不多，她的手艺实在是比不上亲妈和大姐这两人，做出来的东西虽然称不上难吃，但是也绝对说不上美味，过年好不容易有这么些肉，黄姥姥可舍不得让小闺女糟蹋了，这肉必须得自己掌勺才行。

对于黄从云来说，打下手就打下手吧，她没有什么意

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