第 81 章 晋江独家

第81章

新鲜的带鱼去头去骨去背鳍,最后切成薄片码在盘子里。

这带鱼端上来时，背上的银膜还亮着，看起来像是一盘亮晶晶的刀子。

陈老大调了芥末酱油过来,热情道：“试试，新鲜带鱼还是很好吃的,有种与众不同的风味。”

陆岙夹起一片带鱼，举到眼前看着它亮晶晶的银膜看了好一会,才将信将疑地慢慢放嘴里。

他刚开始时害怕有腥味,有点不敢咀嚼。

等到微微一嚼,带鱼软嫩的鱼肉在嘴里化开,他才发现这种带鱼刺身不但没什么腥味，还带着一点特殊的香味。

这股香味被芥末酱油一催化,转成了一种说不出的鲜美。

陆岙眼里露出几分意外，点头，“确实不错。”

陈老大笑,“我说的对吧？来,多吃两片，这个带鱼可不是什么时候都能钓到的。”

陆岙看他,“带鱼不是群居的生物么？我能钓到一条，其他人应该也能钓到吧？”

“说不准,这不是看运气嘛,海里的东西，最终钓到什么或什么都钓不到又不受人控制。多钓几条也好,要是钓多了,中午我们尝尝干炸带鱼段,新鲜的带鱼干炸了也非常好吃。”

“干炸带鱼段是好吃。”钟洪海夹起一片带鱼，脸上露出怀念之色,“说起这个，我记得以前我读初中的时候，我们学校还要住校，那时候家里穷，也没什么好带的，我妈每个星期就给我带一大盒煎咸带鱼去学校下饭吃。”

“谁说不是呢？我那时候也经常带带鱼回学校，那带鱼一定要炸的干干的，硬硬的。到了学校之后，专门用带鱼来配白饭吃，一块咸带鱼可以吃一盒饭。”

陈老大补充道：“不止带鱼，我们那时候还流行腌螺仔，放点黄酒、生姜等就算腌好了，带回学校能吃小半个星期。”

“对，我们那时候也有，我们还会吃醉蟹。那个也非常下饭。”

陆岙没有经历过这样的生活，他小时候长在渔村中，并不缺鱼吃。

后来渔业资源坏的实在太厉害，国家开始大力促进渔民转业，他家也还经常接到亲戚朋友送的咸鱼、鱼圆、螃蟹等物。

他以前不怎么爱吃这些，变了龙之后才好一些。

几人围坐在一起吃带鱼刺身，吃完，陈老大问：“今天上午钓三个小时鱼，我们就往北走吧。”

“行，看看这次有没有运气碰上金枪鱼群。”

“我听其他船老大说，最近这边金枪鱼比较活跃，多半能碰见。”

“谁知道？大洋那么大，哪怕我们顺着洋流走，也可能正好错过，能不能遇到还是看运气吧。”

这话倒是实话，哪怕最有经验的钓鱼人也没法保证出海会遇见什么。

这种特殊情况还催生了一种特殊的鱼类保护方法，那就是钓到或网到保护动物不犯法，如果偷偷把它带到岸上去才违法。

渔民要是不小心钓上或者网到了保护鱼类，要及时把这些鱼放入大海之中，哪怕鱼死了，也要把它的尸体扔回海里。

海洋里有不少鱼类都在保护名单里，很

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