第二百四十二章 刀工、豆腐（5/5）

天一样，考虑半天的菜品了。(ｃｉｊｉｘｓ)•(ｃｏｍ)

当主持人说出考验刀工的时候，叶小天的脑海中便是直接冒出了一道菜。

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于是直接去到一旁，挑选了几块豆腐。

临桌的一个外国大厨，无意中在看到叶小天所挑选的食材后，顿时一愣，随即差点失笑出声。

这个华夏的宗师，他是有毛病吗？

考验刀工，他所选择食材居然是豆腐！

不光是这个厨师，台下的观众们在看到叶小天所选的食材后，也都是怔住了。

“老大怎么选择了豆腐啊。”

“豆腐这么容易被破坏的食材，怎么体现刀工啊。”

“天呐，老大到底要做什么啊。”

当然，也有粉丝对于叶小天是无条件的信任。

“放心了，老大选择豆腐自然有他的道理。”

“没错，昨天老大选择鹅肉的时候，我们不也担心坏了吗？最后呢？”

“我倒是大概能猜到老大的想法了，最难展现刀工的食材，才最是能体现出一个厨师的刀工。”

“没错，我也相信老大！”

......

一旁中餐厅的众人，包括蓝天林在内，在看到叶小天所选的食材后，和众人一样，也都是愣住了。

“这家伙不是说今天不玩惊险刺激的了吗？怎么还选了豆腐。”

赵微摇头道：“他要是能老实下来，那就不是叶小天了。”

“．〃爷爷，哥哥为什么选了豆腐啊，比赛不是要求考验刀工的吗？”

小丫头蓝宝儿也是一脸担心地问道。

蓝天林怔了一下，开口道：“如果他真的有信心的话，那么我相信，用豆腐体现出来的刀工一定会惊艳全场。”

......

十多分钟后，全场第一个完成的人出现了。

谁都没有想到，在以考验刀工为主的环节，居然会有人以这么快的时间就完成了。

“这应该是岛国的宗师。”

“真不愧是宗师，这速度无人能比啊。”

“他做的什么东西啊，怎么这么快！”

“如果我没看错的话，应该是河豚刺身。”

观众席内有厨师一眼便是认了出来。

“难怪会做得这么快！”

“是了，河豚刺身根本不需要加工，只要切好，做好酱料就能够直接上桌。”

“哪有那么容易，(李钱好)料理河豚还是非常考验刀工的，而且处理的过程中需要极其心细，否则就可能影响口感外观，甚至有可能含有剧毒。”

这个第一个完成料理的岛国宗师，是直接选择的现场宰杀河豚，加上切片的过程，一共才用了十多分钟。

接下来，五位评委在尝过这道河豚刺身后，不出意料，都是给予了极高的评价，全票通过。、

宗师的厨艺和刀工，可见一斑。

而与此同时，就在众人都被这个岛国宗师的河豚刺身给吸引住目光的时候，一道声音自比赛场上悠悠响起：“这轮比赛，我弃权了！”

“什么？”

这道声音一发出，瞬间吸引了全场的目光。

众人循声望去，只见这位选择弃权的厨师，正是和叶小天紧挨着的那个厨师，只是此刻，该大厨却是一脸的颓废。。！